Często mówią: pisz o sprawach krajowych, ludzi to interesuje. Może i tak, ale na Nowy Rok ludzie chcą też zrozumieć, co może się wydarzyć, jakie czekają nas zagrożenia itd. Wszystko, co dzieje się w Polsce, ma odzwierciedlenie w światowych, a...
Moja rozmowa z inteligentnymi studentami czołowej krakowskiej uczelni zeszła ostatnio na Szwejka. Ot, chciałem się dowiedzieć, czy nasi dwudziestolatkowie uważają dzielnego wojaka za ikonicznego Czecha, czy może ich wyobrażenia o bliskich...
Idealny postny barszcz nie jest trudny do zrobienia, o ile pamięta się o podstawowej zasadzie porządnego, uczciwego gotowania, czyli o jakości produktów. Buraki na barszcz muszą być najlepsze!
Nie mam nic przeciwko powołaniu Mateusza Morawieckiego na stanowisko premiera. Nie protestowałbym też przeciw pozostawieniu premier Beaty Szydło. Ten brak zaangażowania pozwala mi spojrzeć na zmiany w rządzie z boku, sine ira et studio.
Szanowni Państwo, przed tygodniem obiecałam wrócić do jednej z inwestycji, jakie w 2017 roku zyskała krakowska kultura. Mam na myśli właśnie otwarte nowe centrum magazynowe Muzeum Historycznego Krakowa. Nazwane zostało dość szumnie: „Thesaurus...
Polska rzeczywistość polityczna jest tak głupia, że chyba nie ma już rzeczy, która mogłaby wywołać moje zdziwienie. Kiedy więc dowiedziałem się o karze niemal 1,5 mln zł dla TVN24 za rolę, jaką stacja odegrała w protestach pod Sejmem przed rokiem,...
Nie ma polityki bez historii, a z pewnością bez historii nie ma dobrej polityki. Za dużo historii jednak powoduje, że na politykę nie zostaje miejsca. Najlepszym obrazem tego zjawiska jest to, co dzieje się w relacjach polsko-ukraińskich....
Czy opozycja totalna w Polsce skończy jak niemieccy terroryści z organizacji Baader-Meinhof, używający nazwy Frakcja Czerwonej Armii?
Stali Czytelnicy wiedzą, że cenię Mateusza Morawieckiego za śmiałą wizję wyrwania Polski z pułapki średniactwa - notabene roztoczył ją również w naszej redakcji, składając obietnice liderom organizacji gospodarczych; większość owych obietnic wciąż...
Czy gra na czas może być dobrą strategią jakiejkolwiek opozycji? Odwlekanie zmian nie spowoduje mocniejszego wobec nich oporu, raczej będzie skutkować znużeniem i zniechęceniem wobec braku konkretnych rezultatów protestu.
Trudno mi sobie wyobrazić lepszego premiera rządu PiS niż Beata Szydło. Lepszego z punktu widzenia interesów PiS. Piszę tak nie dlatego, że Beata Szydło dwa razy w tygodniu śmiga swą limuzyną pod moim płotem, znam ją odkąd kierowała ośrodkiem...
Nie jest ważne, jak skończy się saga z rekonstrukcją rządu Prawa i Sprawiedliwości (bo przecież nie koalicji, gdyż Jarosław Gowin i Zbigniew Ziobro nie mają w niej wiele do gadania).
Dziś bez zbędnego gadania, bo pracy przy tym nieco zdekonstruowanym brownie jest moc. Zatem do kuchni.
Mój operator kablówki poinformował właśnie, że za kilka tygodni wycofuje z oferty kanał Universal Channel. Ponieważ czasem nań zaglądałem, postanowiłem sprawdzić powody - a portal wirtualnemedia.pl opublikował właśnie październikowe wyniki...
Szanowni Państwo, czy czasami czytują Państwo poezję? Grudzień wydaje mi się dobrą porą, by wieczorami sięgnąć po jakieś wiersze, które być może przeniosą nas w „inny świat”.
Ja też mam kota od trzech lat, rozumiem go - mówi o szefie PiS znany profesor UW, popijając kawę na Krakowskim Przedmieściu dzień po kocim posiedzeniu Sejmu. Kot pojawił się w oknie prezesa na Żoliborzu już w czasie lipcowych protestów.
Kryzys polityczny, którego jesteśmy świadkami w Niemczech, a którego skutkiem są nieudane próby zbudowania powyborczej koalicji i utworzenia rządu, ma kilka przyczyn.
W ciągu dwóch lat rządów PiS publiczne wydatki na emerytury zwiększyły się o 25 mld zł. Czy wzrosły również same emerytury? Tak, o równowartość bułki z drogim masłem. Wystarczy porównać wskaźnik tegorocznej waloryzacji emerytur (0,7 proc.) ze...
Oglądanie występów telewizyjnych polskich polityków od wielu miesięcy wzbudza moje obrzydzenie. Im bardziej starają się wmówić mi, że walczą o Polskę, tym bardziej im nie wierzę.
Lubię stare polskiej filmy, zwłaszcza komedie z lat 60. Wiem, zaraz zostanę oskarżony o peerelowskie sentymenty, starcze tęsknoty za utraconą młodością, ale nic to, jak mawiał Mały Rycerz, takoż sfilmowany w tym okresie. Po prostu je lubię, bo są...
Spytał mnie ostatnio drobny krakowski przedsiębiorca, dlaczego Amerykanie mają u sterów Trumpa, a my Dudę, Szydło i Kaczyńskiego, którzy nie tylko nigdy nie prowadzili żadnej prywatnej firmy, ale nawet „u prywaciarza” nie pracowali.
Kraków od wieków jest najpiękniejszą polską perłą i dowodem prężności umysłów ludzi zamieszkujących przez stulecia nasz kraj. Bo o wielkości narodów nie świadczą pojedyncze zabytki, ale duże struktury miejskie: trwałe, rozwijające się projekty,...
Państwo wybaczą ostry ton, ale nie mogę się powstrzymać. Otóż - ponieważ nie mogłem się powstrzymać - obejrzałem w TVP uroczysty, oficjalny koncert zatytułowany „Powrócim pełni sławy”, zorganizowany z okazji Święta Niepodległości (wiem, będę...
Turlam się od kilku dni. Turlam, jak Abelard Giza, najpopularniejszy polski stand-uper (dawniej rzekłoby się komediant). W programie „Ludzie, trzymajcie kapelusze”, który polecam, ale nie wszystkim (bo konwencja stand-upu niektórych szokuje),...
Ludzie bardzo lubią żyć w swoich małych światach, będąc przekonanymi, iż są to światy ogromne i poza nimi właściwie nic się nie mieści, no może poza światem motłochu.
Spotkałem na ulicy ateistę, człowieka bardzo niezależnego i niepokornego. Zaskoczył mnie pytaniem: „czy ty też demonstracyjnie wyjeżdżasz z Krakowa na czas ŚDM? Bo ja już mam dość tej pseudoodwagi znajomych i właśnie zdecydowałem, że na złość...
Jak się nie dać chorobom, przeziębieniom, wirusom i bakteriom? Jeść czosnek! I to w dużych ilościach. Tu ząbek nie wystarczy, warto zamienić go na główkę! Ale dzięki temu głowa o zdrowie może być spokojna!
Kilka wakacyjnych tygodni spędziłam w Stanach Zjednoczonych. Odwiedzałam tam najlepsze miejsca serwujące burgery, hot dogi, amerykańskie śniadania, włoskie pizze, chińskie makarony, meksykańskie burrito i najsłynniejsze nowojorskie słodkości,...
Sierpień to początek sezonu śliwkowego! Nie trwa długo, więc należy się cieszyć tymi owocami, bo właśnie teraz są najlepsze!
W co warto zaopatrzyć się na zimę? W miód! Doskonały w smaku, zdrowy i dający duże pole do popisu w kuchni! Mój ulubiony to spadziowy, choć akacjowy i lipowy o nieco łagodniejszym smaku świetnie sprawdzają się w połączeniu ze słodkościami!
Francuzi zarazili mnie miłością do kruchego ciasta i wykonywanych na jego bazie tart. Tych na słono, ale przede wszystkim tych na słodko. Z masami waniliowymi, czekoladowymi, karmelowymi, ale przed wszystkim z wszelkiego rodzaju owocami. Dziś moje...
Jaki deser z dzieciństwa najmilej wspominacie? Kulki ryżowe, owocową piankę, a może blok czekoladowy? W ramach powrotu do tych beztroskich lat i pysznych babcinych obiadków, przedstawiam wam już trochę zapomniane, ale nadal smakowite przepisy na...
Nowalijki pyszne, zdrowe, kolorowe. Poniżej kilka przepisów, którymi próbuję udowodnić, że szczypior czy rzodkiew to idealny dodatek nie tylko do białego sera i zwykłej kanapki. Spróbuj, a na pewno nie pożałujesz!
Często rozmawiam z ludźmi, którzy jedzą jeden, maksymalnie dwa posiłki dziennie. Tak być nie powinno, dietetycy od lat namawiają nas do 5 posiłków.
O idealnych parach w kuchni można rozmawiać bez końca. Można kłócić się czy lepiej pasują do siebie truskawki i czekolada, makaron i pomidory, czy czerwone mięso i wino.
Od lat moje wakacje nie wypadają w miesiące letnie. Początkowo termin urlopu podyktowany był zobowiązaniami zawodowymi, z czasem do wakacji w zimie tak się przyzwyczaiłam, że przez cały rok czekam na nie z utęsknieniem.
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2024 Polska Press Sp. z o.o.