Praca w kuchni od kuchni. Tu wszystko podane masz, jak na tacy

Starsza pani co jakiś czas przychodzi do tego bistro. Jej ulubione danie to ozorki. Kiedy kucharki są pewne, że właśnie to danie przyszykują na jutrzejszy obiad, dzwonią do niej i zapraszają.

Chciałam przez parę godzin popracować w kuchni. Planowałam rozpocząć karierę od zmywaka. Kwalifikacje przecież mam. Z domu. Pomywałabym naczynia i tyle. Ale nie wypaliło. Musiałabym wcześniej wyrobić książeczkę sanitarno-epidemiologiczną. - Bez niej nie da się zacząć pracy w kuchni - kwitują kucharki w bistro w centrum Bydgoszczy.