Chcą być mistrzami w swoim zawodzie, więc praktykują
Doświadczenie zawodowe to bardzo ważny punkt w CV, dlatego też młodzież w Zespole Szkół w Radziejowie nie próżnuje i już w trakcie nauki zaczyna je zdobywać.
W Zespole Szkół Rolniczego Centrum Kształcenia Ustawicznego teorii uczą głównie przy tablicy. A praktyki? W różnych zakładach, instytucjach, gospodarstwach rolnych. Nawet za granicą, na przykład u hotelarzy na Majorce.
Uczniowie zdobywają wiedzę w technikach: rolniczym, ekonomicznym, hotelarskim oraz żywienia i usług gastronomicznych. Wiedzę teoretyczną i oczywiście praktyczną. Część tych zadań realizowana jest w szkolnych warsztatach - na przykład w kuchniach, w warsztatach mechanicznych, czy wprost na szkolnym polu.
- Mamy taką zasadę, że przynajmniej cztery tygodnie młodzież spędza na praktykach zawodowych poza szkołą - twierdzi wicedyrektor Marzena Gorzycka. - Dotyczy to wszystkich naszych specjalności. I tak na przykład uczniowie technikum ekonomicznego odbywają praktyki w bankach, urzędach i różnych innych instytucjach finansowych. Ci, którzy uczą się rolnictwa, w gospodarstwach rolnych, tych najlepszych, z odpowiednim certyfikatem. Podobnie kucharze, gastronomicy, hotelarze - wszystkim staramy się znaleźć możliwie najciekawsze i najlepsze miejsce na praktyki.
Takie praktyki planowane są m.in. dla uczniów z klas trzecich Technikum Obsługi Turystycznej oraz Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych.
- Praktyki w hotelu i restauracji dają im możliwość poznania pracy w przedsiębiorstwie, nauczą obsługi klienta, wypełniania dokumentacji. To będzie też okazja do szlifowania języków obcych - informuje Justyna Kopczyńska, nauczycielka zawodu, organizatorka praktyk zawodowych. - Bardzo często uczniowie naszej szkoły po ich zakończeniu otrzymują propozycję pracy w wakacje lub stałej. Świadczy to o dobrym przygotowaniu do zawodu, umiejętności pracy w zespole.
Dyrekcja szkoły podpisała już umowy na rok 2016 w hotelach wysokiej klasy. To m.in. hotele nad morzem w Kołobrzegu, Władysławowie, Jastarni, na Mazurach w Mikołajkach, na promie Gryf Unity Line.
Obecnie trwa rekrutacja na praktyki zagraniczne, m.in. do hoteli sieci Blue Sea w Hiszpanii, na Majorce, Malcie i Wyspach Kanaryjskich.